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Per il terzo compleanno di mia figlia volevo preparare qualcosa di speciale. Lei ama la sfoglia ma farla in casa è difficilissimo e richiede un sacco di tempo, così ho provato questa ricetta dolce con l’aiuto della pasta sfoglia confezionata. La ricetta è semplice e veloce. Occorrente INGREDIENTI PER 8 PERSONE: 2 rotoli di pasta sfoglia, 150 g cioccolato fondente, 2 uova, 2 dl di panna fresca da montare, 4
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Questa è una delle ricette che adoro cucinare di più come secondo piatto. Occorrente 500 gr. di fettine di carne di vitello 100 gr. di Caciocavallo piccante 100 gr. tra uva passa e pinoli Pangrattato Foglie di alloro Spicchi di cipolla Olio Sale Pepe Prendi una padella media ed abbrustolisci il pangrattato, rigirandolo continuamente fino a farlo diventare color nocciola. Lascialo raffreddare, intanto taglia il Caciocavallo a pezzettini di circa
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Gli gnocchi sono sempre stati un piatto speciale, non solo per chi adora le patate ma anche per gli amanti della pasta. Purtroppo, a volte, per mancanza di tempo si comprano gnocchi surgelati o già pronti, che però non sono saporiti come quelli fatti in casa. La ricetta che segue è un modo facile e veloce per preparare ottimi gnocchi al sugo. Prova e ne rimarrai soddisfatto. Occorrente 1,5 kg
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Questo piatto è un primo alquanto sostanzioso e lo puoi tranquillamente considerare un piatto unico. Infatti oltre ad essere gustoso abbina i carboidrati al cavolfiore che contiene sali, vitamine, antiossidanti, principi attivi antinfiammatori e depurativi ed inoltre non contiene glutine. Quindi abbinato ad una pasta priva di glutine può essere consumato anche da persone affette da celiachia. Occorrente Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore da 1 kg. 2 hg. di
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Vediamo, con questa guida, come procedere nella preparazione. Occorrente 350 gr spaghetti 3/4 scatolette di tonno da 80 gr 2/3 cipolle, meglio se quelle rosse di Tropea Olio extravergine di oliva Prezzemolo Sale e pepe 1 spicchio di aglio Per prima cosa, prendi le scatolette di tonno, aprile e metti il tonno a sgocciolare dall’olio di conserva dentro uno scolapasta. Nel frattempo, prendi una pentola con il fondo antiaderente e